GEI-2A. Grupo europeo de ingeniería agroalimentaria y ambiental


Viernes, 14 de Diciembre de 2018   

Noticias

Científicos españoles introducen nuevos métodos para estudiar los cortes vacunos


Link para ampliar información:
http://www.carnetec.com/industry/news/details/69598

+ información

Mataderos móviles: La 'producción cárnica ética' llega a las granjas francesas

Link para ampliar información:
http://carnica.cdecomunicacion.es/noticias/18759/mataderos-moviles-la-produccion-carnica-etica-llega-a-las-granjas-francesas




Fuente:
Cdecomunicacion.es

+ información

XV Curso internacional en tecnología de productos cárnicos

IRTA organiza, del 19 de septiembre al 7 de octubre de 2016, una nueva edición del "Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos" en su centro de Monells (Girona).

+ información

ASPECTOS CLAVES DE LOS TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE LOS ALIMENTOS

GEI-2A presente en la Jornada técnica sobre Aspectos claves de los tratamientos térmicos de los alimentos, celebrada en Monells el pasado Jueves 9 de Junio de 2016.

+ información

BBP EN ALIMENTARIA

Descubren cómo hace engordar un químico presente en el procesado de alimentos

+ información

Nuevas tecnologías en la industria cárnica

CarneTec

Por Jesus Velazco, Ph.D en 25/02/2016

+ información

  
12345678...16
  
Travessera de Gràcia 73-79, 4º 7ª   •   08006 BARCELONA   •   Tel.: +34 93 218 38 41
Mas La Resclosa s/n   •   17257 Gualta (Girona)   •   Tel.: +34 972 75 56 89