PRODUITS DE LA MER
La modernisation et l’internationalisation sont deux des principaux facteurs qui influent actuellement sur le secteur de la transformation de la pêche.
Pour s’adapter à ce processus les industries doivent améliorer la qualité des produits, aussi bien du poisson frais que du congelé, ainsi que toutes les infrastructures dans les processus d’élaboration.
GEI-2A apporte sa capacité à incorporer les meilleures installations et les technologies les plus avancées dans tous ces processus, ainsi que la réalisation ou l’obtention des contrôles technico-sanitaires les plus adéquats, en s’adaptant toujours aux déterminants économiques de chaque projet.
- Entrepôts frigorifiques.
- Unités de nettoyage des produits de la mer.
- Unités de semi-conserves, conserves et transformation.
- Traitements des sous-produits.
- Informática industrial.
- Plates-formes d’expédition.
- Dépuration des eaux résiduelles.
